Pizza casera con solo 10g de carbohidratos!

EstefaniaBC32

Buenos días!
Soy amante de la pizza pero es tan altamente calórica y en carbohidratos, que lógicamente, pocas veces o nunca la como, porque para comerme una o dos porciones y quedarme con ganas... la verdad que la evito.
He descubierto la receta de una pizza súper saludable y muy baja n carbohidratos (10g) es decir, una ración para nosotros. Además no tiene muchas calorías, ya que los ingredientes son saludables y rica en proteínas (ideal para deportistas también).
Os paso un enlace donde explico la receta! Espero que os guste. Yo me la comí enterica con solo 1 ud de insulina y me quedé bien saciada y satisfecha saludos a todos!

ube

Gracias, la probaremos
Saludos

marine

Hola @EstefaniaBC32 , tienes que tener en cuenta que no solo se glican los hidratos sino las proteinas y grasas también y esa pizza lleva mucho de eso.

Inicialmente la glucemia apenas puede verse alterada pero en función de la cantidad que comas a las 3-4h de la ingesta puedes tener un pico de hiperglucemia debido a esa glicación . Es lo que se conoce como UGP (unidad grasa proteina ).

EstefaniaBC32

marine dijo:

Hola @EstefaniaBC32 , tienes que tener en cuenta que no solo se glican los hidratos sino las proteinas y grasas también y esa pizza lleva mucho de eso.

Inicialmente la glucemia apenas puede verse alterada pero en función de la cantidad que comas a las 3-4h de la ingesta puedes tener un pico de hiperglucemia debido a esa glicación . Es lo que se conoce como UGP (unidad grasa proteina ).

Pues la verdad que tuve la glucemia perfecta durante todo el resto del día. Me la hice para comer e hice merienda a las 3h sin rápida ni nada y a la noche estaba perfecta. No se la verdad que como bastante proteína y nunca he visto afectados mis niveles de glucemia, solo con los hidratos... Hablo por lo menos de mi experiencia...

marine

A ver , ya sabes que cada uno somos un mundo .. pero para alguien que no lo sepa .. si posteriormente a las 3-4h le sube debe saber que esa posibilidad existe.

Si haces ejercicio y demás eso se minimiza pero hay que tenerlo en cuenta.

Me alegra que se mantuviera a raya !

Ensalada

EstefaniaBC32 dijo:

Buenos días!
Soy amante de la pizza pero es tan altamente calórica y en carbohidratos, que lógicamente, pocas veces o nunca la como, porque para comerme una o dos porciones y quedarme con ganas... la verdad que la evito.
He descubierto la receta de una pizza súper saludable y muy baja n carbohidratos (10g) es decir, una ración para nosotros. Además no tiene muchas calorías, ya que los ingredientes son saludables y rica en proteínas (ideal para deportistas también).
Os paso un enlace donde explico la receta! Espero que os guste. Yo me la comí enterica con solo 1 ud de insulina y me quedé bien saciada y satisfecha saludos a todos!

Tiene muy buena pinta. Gracias por compartir