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  • Muchas gracias @nutricards por la receta. Yo nunca he sido muy pastelera, aunque justo estos días estaban pensando en hacer un bizcocho o algo así... Quizás me anime con tu receta y a ver cómo me sienta (al ser tipo 2 y no pincharme insulina tiene q…
  • Tiene muy buena pinta, yo suelo usar harina de almendra que tiene un sabor más neutro pero seguro que el anacardo le da un toque diferente. Como edulcorante me gusta también mucho el xilitol, lo alterno con eritritol que no tiene nada de HC, el xili…
  • Tiene muy buena pinta, yo suelo usar harina de almendra que tiene un sabor más neutro pero seguro que el anacardo le da un toque diferente. Como edulcorante me gusta también mucho el xilitol, lo alterno con eritritol que no tiene nada de HC, el xili…
  • @nutricards Aquí venden “Haferklei” q es Salvado de Avena. Es muy interesante porq solo tiene 47 gr de CH por 100 gr y lo mejor es q tiene 15 gr de fibra y unos 16 gr de Proteinas. Yo lo tomo en el yogurt por la mañana pero también lo he puesto en…
  • @nutricards Eso está muy bien. Y si además estaba bueno ...Tiene muy buena pinta. Yo en vez de anacardos hago uno parecido con almendras y en vez de Xilitol utilizo Stevia. Y si le pones avena para aumentar la cantidad de fibra ... Sí?? Yo q…
  • @nutricards Bueno, eso de no azúcar, depende como se mire... Hola @amiranda perdona que no especifiqué la cantidad de hidratos, ahora mismito lo solvento. Entre la leche desnatada en polvo, la cantidad de zanahoria y de coco hacen un totall 2.25…
  • También te digo que se me descontrola cuando no hago ejercicio y no sigo una dieta estricta. Ahora mismo sólo la controlo si llevo dieta muy muy estricta y eso en condiciones normales es muy difícil de mantener en el tiempo, yo estoy muy quemada y c…
  • @nutricards Bienvenida al foro. Nos viene muy bien una experta en nutrición !. Esta muy bien q te intereses por la diabetes. Y tu chico estará encantado. Yo con mi mujer suelo comentarlo todo, y ella la verdad es q incluso se ha leído más libros …
  • Está genial tu instagram, probaré muchas de tus recetas seguro. Yo hace 3 años más o menos que hago alimentación baja en hidratos y ayuno intermitente y me va genial. Es todo mucho más fácil y además he mejorado otras cosas además de la diabetes. Ya…
  • Buenas, bienvenida al foro . Entonces.. como nutricionista lo que recomiendas son dietas con bajos o nulos carbohidratos ? Depende de cada caso particular, es algo muy delicado. Pero la verdad es que no veo sentido a hacer la dieta en función a l…